Transformação e Inovação no Setor de Alimentação
A Misslight Alimentação Saudável, uma empresa potiguar fundada em 2015, tem se destacado no mercado de alimentação inclusiva, especialmente para aqueles que, por motivos de saúde, não consomem glúten e leite. Desde sua criação, a empresa contou com o apoio do Sebrae, que tem sido fundamental na construção de sua credibilidade e sucesso. Nos últimos meses, a adesão ao programa Brasil Mais Produtivo trouxe resultados expressivos: um aumento de 40,23% na produtividade e um crescimento de 26% no faturamento.
A consultoria do programa possibilitou à Misslight uma compreensão mais profunda do seu público-alvo, análise do território em que atua e o comportamento dos consumidores. “Com essa visão estratégica, conseguimos tomar decisões cruciais, como a mudança de localização, que impactaram diretamente nosso faturamento”, revela Katarina Albuquerque, a empreendedora à frente da Misslight. As medidas implementadas resultaram em uma gestão mais madura e processos internos mais eficientes.
A empresa também ampliou sua presença no mercado B2C, desenvolvendo canais de delivery e opções de retirada direta na fábrica. Essa mudança não só aumentou a eficiência produtiva, mas também garantiu uma maior proximidade com o consumidor final. Internamente, a evolução nos processos trouxe ganhos significativos em produtividade e engajamento da equipe, além de uma redução considerável nos desperdícios.
Com o término da participação no Brasil Mais Produtivo, a Misslight traça planos ambiciosos para o futuro. A empresa pretende aprimorar o atendimento B2B e investir em educação voltada ao consumidor. “Nosso objetivo é desmistificar informações distorcidas e combater preconceitos relacionados à alimentação sem glúten e sem leite”, afirma Katarina.
Expansão e Parcerias Estratégicas
Para sustentar o crescimento da produção, a Misslight busca atingir novos públicos, como cafeterias, hotéis e outros parceiros estratégicos. A organização interna está sendo reestruturada para dar suporte a essa expansão. Os insights adquiridos durante as atividades do programa Brasil Mais Produtivo em Brasília, onde a equipe teve a oportunidade de explorar novas realidades, também foram fundamentais para abrir portas a novas possibilidades.
Katarina destaca que, para 2026, a Misslight planeja um ciclo de crescimento que prioriza a sustentabilidade, impacto social e o fortalecimento da marca, sempre com o compromisso de promover inclusão por meio da alimentação. “Estamos determinados a manter viva a nossa missão”, conclui.
Apoio Fundamental do Sebrae
A história da Misslight tem forte conexão com a trajetória pessoal de Katarina Albuquerque. Nove anos antes da fundação da empresa, sua mãe já preparava pães e bolos sem glúten e sem leite, pensando nas necessidades de quem não podía consumir alimentos tradicionais. Esse cuidado e atenção foram a base do negócio. Com a ajuda de seu esposo, Ricardo, que possui formação em Gastronomia, a Misslight começou a estruturar um modelo de negócio sólido, que logo se expandiu. “Hoje, nossos produtos estão disponíveis em mais de 45 lojas e empórios naturais no Rio Grande do Norte e na Paraíba”, comemora Katarina.
Desde o início, o Sebrae tem sido um parceiro vital na jornada da Misslight. O apoio começou com a busca por uma melhor compreensão da gestão e a organização do negócio. A colaboração cresceu ao longo dos anos, culminando em 2016, com o primeiro Encontro de Alimentação Saudável, que reforçou o posicionamento da marca e trouxe segurança ao negócio.
Transformação Digital e Resultados em Alta
O programa Brasil Mais Produtivo tem como objetivo auxiliar micro, pequenas e médias empresas a modernizarem seus processos, com foco em transformação digital e uso de tecnologias inovadoras. Nos últimos dois anos, o programa, coordenado pelo Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços (MDIC) em parceria com diversas instituições como Sebrae e Senai, já alcançou cerca de 67,5 mil empresas. Deste total, 30,5 mil são do setor industrial e 37 mil de comércio e serviços, totalizando mais de 90 mil atendimentos realizados.
Dados do Senai e do Sebrae mostram que as empresas que adotaram práticas de manufatura enxuta registraram um aumento médio de 28% na produtividade após a consultoria. Essa transformação demonstra a eficácia do programa na melhoria dos processos das empresas participantes e ressalta a importância da inovação para o crescimento sustentável no setor.